Bonne fin de week end!
dimanche 31 mai 2009
Brocantes et bricoles....
Un peu débordée avec mes tonnes de cerises à trier, pas trop de créa, mais un "week- end brocante", comme j'aime. Pas de véritable trouvaille, mais quelques bricoles....
Comme vous pouvez constater, je suis très verroteries en ce moment!
Bonne fin de week end!
Bonne fin de week end!
20 kg de cerises plus tard....
J'espère vous avoir donné l'eau à la bouche avec mon précédent post, surtout avec la photo du flan à la cerise....
Il serait peut être temps de vous donner la recette quand même!
J'ai volontairement oublié les amandes effilées, et j'ai laissé cuire 10 min de plus.... Super bon!!!
Maintenant, il ne me reste plus qu'à m'occuper des 19,75 kg de cerises qui sont dans ma cuisine....et ce n'est pas une blague!!!
Il serait peut être temps de vous donner la recette quand même!
Petits flans cerises et amandes
2 oeufs
60g de sucre
60g de poudre d'amandes
50g de farine
20cl de lait
250g de cerises
Préchauffer le four sur 180°C. Mélanger les oeufs avec le sucre. Ajouter la poudre d'amandes puis la farine. Verser le lait petit à petit pour délayer le mélange. Ajouter les cerises dénoyautées et mélanger délicatement. Verser dans 4 moules à gratin individuels préalablement beurrés. Parsemer d'amandes effilées. Cuire 15 min jusqu'à coloration.Servir chaud ou tiède.2 oeufs
60g de sucre
60g de poudre d'amandes
50g de farine
20cl de lait
250g de cerises
Maintenant, il ne me reste plus qu'à m'occuper des 19,75 kg de cerises qui sont dans ma cuisine....et ce n'est pas une blague!!!
samedi 23 mai 2009
Week end gourmand....
Une envie soudaine de fruits rouges.....Une recette chipée dans le Modes et travaux de ce mois-ci (merci la bibliothèque) et un dessert pas cher qui en jette...
Rincer, équeuter et dénoyauter les cerises. Dans un saladier, mélanger successivement les oeufs, le beurre, les laits, la farine, le sucre et les zestes.
Fouetter pour obtenir une pâte homogène. Répartir les cerises au fond du plat et recouvrir de pâte. Enfourner 45 min pour un grand plat ou 25 pour des moules individuels. Servir tiède ou froid.
Hyper simple, très fruité...avec cette petite brochette de fraises...
Assiette gourmande ou variation autour des fruits rouges
Pour la verrine :
Fromage blanc
Fraises coupées en dés
Coulis de framboises
Pour le clafoutis (pour 6)
300g de cerises
2 oeufs
75g de beurre fondu
10 cl de lait
20 cl de lait de coco
100g de farine
120g de sucre en poudre
le zeste d'1/2 citron vert
Préchauffer le four à 210°C. Beurrer un grand moule ou 6 individuels.Pour la verrine :
Fromage blanc
Fraises coupées en dés
Coulis de framboises
Pour le clafoutis (pour 6)
300g de cerises
2 oeufs
75g de beurre fondu
10 cl de lait
20 cl de lait de coco
100g de farine
120g de sucre en poudre
le zeste d'1/2 citron vert
Rincer, équeuter et dénoyauter les cerises. Dans un saladier, mélanger successivement les oeufs, le beurre, les laits, la farine, le sucre et les zestes.
Fouetter pour obtenir une pâte homogène. Répartir les cerises au fond du plat et recouvrir de pâte. Enfourner 45 min pour un grand plat ou 25 pour des moules individuels. Servir tiède ou froid.
vendredi 22 mai 2009
Pure gourmandise....
Je récupère tout ce qui m'inspire.... Il ne faut jamais m'approcher d'une poubelle, d'une brocante... Sinon, voilà ce que cela peut donner...
J'ai eu, grâce à une chasse à l'oeuf de Pâques, plein de bricoles, dont ce petit coeur joli, mais très mal peint et verni...bof
Et puis l'autre jour à l'occasion d'une balade dans ma rue, près du conteneur à verre, plusieurs bocaux en verre, très sales, mais très gros et très beaux....
Ni une ni deux, c'est parti. Nettoyage pour les bocaux, ponçage, nouvelle patine pour le coeur en bois et le tour est joué....


Vous prendrez bien un petit chocolat?
J'ai eu, grâce à une chasse à l'oeuf de Pâques, plein de bricoles, dont ce petit coeur joli, mais très mal peint et verni...bof
Ni une ni deux, c'est parti. Nettoyage pour les bocaux, ponçage, nouvelle patine pour le coeur en bois et le tour est joué....
Vous prendrez bien un petit chocolat?
lundi 18 mai 2009
Comment s'occuper en attendant sa star de la radio....
Ou comment tuer deux bonnes heures avec une idée qui me trotte dans la tête....
Quelques cadres en bois plus tard (de chez le suédois,achetés il y a .... 10 ans au moins), un peu de peinture acrylique, des pages d'un livre japonais, et du tissus à motifs....
Tadaaaammmmm......
Et bien je suis assez fière de moi, ça ressemble vraiment à ce que j'avais en tête!
En détail :
Bon, c'est vrai, je suis encore un peu au Japon...Vous ne m'en voudrez pas au moins?
Quelques cadres en bois plus tard (de chez le suédois,achetés il y a .... 10 ans au moins), un peu de peinture acrylique, des pages d'un livre japonais, et du tissus à motifs....
Tadaaaammmmm......
En détail :
mercredi 13 mai 2009
Aller les filles, un peu d'entraide....
mardi 12 mai 2009
Petite créa de feignasse.....
Ou quand la flemme est installée....
Il y a un petit moment, j'ai trouvé une boucle d'oreille très sympa dans la rue (récup comme d'hab vous l'aurez compris) genre créole avec des breloques. Le problème c'est que je ne porte pas de boucles d'oreille et encore moins une seule....Donc petit tour de passe-passe (en fait quelques coups de pinces) et cinq minutes plus tard....
Ce n'est pourtant pas mon style, mais je dois dire que je l'aime bien cette broche....
Il y a un petit moment, j'ai trouvé une boucle d'oreille très sympa dans la rue (récup comme d'hab vous l'aurez compris) genre créole avec des breloques. Le problème c'est que je ne porte pas de boucles d'oreille et encore moins une seule....Donc petit tour de passe-passe (en fait quelques coups de pinces) et cinq minutes plus tard....
lundi 11 mai 2009
Le retour est dur, mais heureusement....
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