lundi 29 juin 2009

Fait trop chaud....

Alors pour se rafraichir, une petite glace rapide (parce qu'en ce moment, j'ai pas que ça à faire non plus.....)
Glace au yaourt, au citron
625 g de yaourt (5 pots de yaourt)
140g de sucre
Le jus d'un demi citron
Un peu de poudre de vanille (sucre vanillé fait l'affaire)
Zestes de citron

Mélanger les yaourts,le sucre, le jus de citron. Mettre dans la sorbetière (20 à 30 min). Au dernier moment mettre les zestes (laisser tourner une minute la sorbetière). Et c'est parti!!!
Au bout de 20 minutes, on déguste bien frais....Merci qui?

Aucun commentaire: