Bonnes fêtes de fin d'année.......

(Photo Flickr)

A très vite...

Et voilà ma petite création pour le concours....

.....organisé par Marie Claire Idées et Libéron.

Une vielle table de chez nikéoua, la peinture effet de roche et son glacis pour un rendu argenté, un peu de rose (toujours...) et hop! Bon, j'ai pas gagné, mais je suis "coup de coeur de Marie Claire Idées", c'est déjà pas si mal!!!.
Si vous voulez voir les gagnantes et les autres participantes, c'est par là....

Oulalà, mais c'est bientôt Noël....

.....du coup je suis moins présente, j'ai des tas de choses à faire....
Cette année, pour Noël, j'avais bien envie de me lancer dans la confection de petits biscuits que l'on peut apporter chez des amis, manger chez soi en buvant un petit chocolat chaud.... Et comme je veux tenter des nouvelles recettes et pas tout foirer à la dernière minutes, je fais quelques tests.... Test du jour ....

Biscuits tendres miel et quatre épices
2 cuill à café rase de 4 épices
2 cuill à soupe de miel liquide
1 cuill à soupe de de jus de citron
1 oeuf
80g de beurre ramolli
150g de sucre en poudre
(sucre glace pour la déco)
230g de farine
1 pincée de sel
1/2 cuill à café de bicarbonate

Préchauffer le four à 180°C. Mettre dans un bol : la farine tamisée, les épices, le bicarbonate et le sel.
Dans un autre bol, fouetter le beurre ramolli avec 150g de sucre jusqu'à ce que le mélange mousse. Incorporer un oeuf. Fouetter. Ajouter le miel et le jus de citron. Mélanger les deux préparations, pétrir. Former une cinquantaines de petites boules. Cuire 11 minutes.


Cette recette est tirée de "Biscuits et petits gâteaux" aux éditions Atlas.
Perso, j'ai fait quelques modifications. J'ai fait fondre mon beurre, parce que faire un mélange mousseux avec du sucre et du beurre seulement ramolli....je vois pas trop....Il doit falloir y passer des heures...
La prochaine fois, je diminuerai aussi la quantité de sucre, car avec le miel, c'est déjà bien sucré... J'ai fais une version gros biscuits, mais je pense que si on fait 50 mini biscuits, cela doit être moins "sucré-écoeurant". Mais sinon, ils sont super bons!

Mais c'est qui cette Jeannette?....

Euh, c'est personne, c'est juste un objet trouvé après une brocante, un truc d'un autre âge, quand on prenait le temps de repasser les chemises et autres trucs chiants... Mais moi, j'aime bien cet objet tout simple et désuet....


Pour le côté technique, une belle patine grise et blanche, housse en vichy rose et molletonnée en polaire à l'intérieur....

Les petits poissons dans l'eau....

L'autre jour, en faisant ma petite ballade sur la blogosphère, j'ai trouvé un petit tuto très facile à faire. Je l'ai mis de côté en pensant pouvoir me servir d'une petite merveille pour le faire : ma toile cirée.
Bon, alors là, vous ne comprenez plus rien. Si je vous dit que ça a un rapport avec les voyages? Comment, vous comprenez encore moins? La photo devrait vous aider...
Il s'agit d'un tuto pour fabriquer ses propres étiquettes de bagage, en forme de poisson....
Il se trouve chez "Dans mon bocal".
Du coup, je l'ai décliné en champignon, pour utiliser ma belle toile cirée rouge à pois blancs!!!
Vivement que je me rachète une valise!!!

Petite semaine couture.....

Voilà ce qui se passe quand on a des fringues dans ses placards, fringues plus très à son goût, plus trop à sa taille.....Une veste trop stricte, un autre en lainage noir trop longue et trop serrée, une robe à pois trop petite qui devient un petit haut et une jupe (avec un jean, en cours de création) et une autre veste stricte à laquelle il manquait des boutons....
Bah au moins, je me suis bien amusée!!!

Financiers thé vert....miam miam...

Que faire quand on a des blancs d'oeufs qui trainent (je rappelle que les blancs se congèlent impec) et du thé vert en poudre qui périme bientôt (oui, enfin une date de péremption sur du thé.....)....

Financiers au thé vert et chocolat blanc
100g de blanc d'oeuf
100g de beurre
55g de poudre de noisette
35g de farine
110g de sucre glace
3 cuill à café de thé matcha
30g de pépites de chocolat blanc

Préchauffer le four à 180°C.
Dans un bol, mélanger la farine, la poudre de noisette (ou d'amande...), le sucre, le thé et les blancs à l'aide d'un fouet.
Pendant ce temps, faire fondre le beurre jusqu'à ce qu'il prenne une jolie couleur noisette.
Mélanger le tout. Ajouter les pépites.Faire cuire 15 minutes environ.

Si vous n'avez pas de pépites de chocolat blanc, prenez un carreau de chocolat (enfin, comme vous voulez....) par financier. Verser 1cm de pâte dans le moule, mettez le carreau de choc, et recouvrez de pâte.
C'est super bon, le mélange thé vert et chocolat blanc est très doux, très harmonieux. Et puis c'est super facile à faire... Allez, zou, à vos casseroles!

Re-Wouhouu!....

J'ai encore tenté ma chance à un concours créatif sur le blog de Marie Claire idées et j'ai été sélectionnée pour recevoir des peintures à effets de la marque Libéron....


J'ai reçu la nuance galet avec un glacis fleur de nacre. C'est très joli, très irisé, peut être même un peu trop pour faire tout un meuble....il va falloir cogiter, on doit rendre les copies pour le 13 décembre, et ce qu'ils attendent, c'est un truc comme ça :

Hum, c'est pas gagné...

Gros coup de coeur du week end...

Visiblement, on était les seules à avoir flashé sur ce meuble chez Emmaüs.... Visiblement on avait compris son potentiel. Mais franchement, tu as fait un boulot formidable! J'adore, j'adore la transformation, simple, sobre et claquante, j'adore quoi!
Voilà le petit meuble, presque tel quel (déjà....il est si beau...).....

Après ponçage, pose d'une plaque d'alu sur le dessus et belle peinture ....TADAAAAA......

Moi, je dis et je redis bravo, tu peux te lancer dans la rénovation de meubles maintenant que tu as de la place! Bravo 'tite soeur Kawaï, tu es tellement douée pour pleins de trucs!
Allez voir ses illustrations sur son blog : c'est ICI!

AHHHHH, les vacances...

Et oui, en ce mois tristounet de novembre, difficile d'avoir la pêche. C'est ici que j'interviens. Je prends quelques trésors trouvés sur la plage cet été, je rajoute une bricole trouvée sur une fin de brocante et c'est parti....
Voilà une réalisation pas chère du tout, rapide (quelques points de colle....ou pas) et qui fait son petit effet, non?

Le vrai coffre à bijoux girly.... Les fins de brocantes sont démentes!

En hommage à Monsieur Récup qui a lancé "Les encombrants, c'est gagnant", je lance la série "Les fins de brocantes sont démentes!"
Et oui, lorsque les brocanteurs d'un jour sont partis, souvent il n'ont pas eu la politesse de rapporter leurs "déchets" avec eux....
Pas grave, moi, je passe derrière et j'ai parfois de jolies surprises, mais j'ai surtout de la matière pour travailler!
Petite trouvaille, ce petit coffret en bois (il y avait même une sorte de carte postale collée dessus) pas très jojo, comme on dit chez moi.
On se lance.....et hop....TADAAAAMMMM....







Moi, perso, j'aime ce côté gris usé du dessus qui contraste avec ce rose so girly de l'intérieur...
Réalisé avec une couche d'acrylique blanche, deux couches de gris et deux de rose....
Un petit détail du gris patiné par le temps....

Et encore un petit dessert pour remonter la pente....

Ca y est, fini les prises de sang et autres horreurs, du coups, maintenant, il faut reprendre des forces....Et puis c'est pas tout ça , mais cette recette elle est faite et mangée depuis pas mal de temps....

Fiadone, ou presque...
20g beurre
500g de brousse
1 citron
6 oeufs
160g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1/2 cuill café de vanille

Préchauffer le four à 180°C
Faire fondre le beurre. Dans un bol, mélanger la brousse, deux oeufs battus en omelette et quatre jaunes. Laver le citron, en zester la moitié.
Monter les quatre blancs d'oeufs restant et mélanger à la préparation. Mettre le tout dans un moule beurré. Cuire 40 min.C'est très frais, ça ressemble un peu au cheesecake et avec un coulis de framboise, c'est un régal!

Un p'tit chocolat chaud pour le moral....

Pas trop le temps en ce moment, pas trop la forme non plus, mais ce chocolat, il n'était même pas pour moi!! Je suis trop gentille parfois!!!

Chocolat chaud
(pour 2 personnes)
75g de chocolat noir en morceaux
2 cuill à café de sucre
1 gousse de vanille fendue
25cl de lait frais entier
15cl de crème fleurette fraîche
Du chocolat en copeaux ou du cacao en poudre pour la déco

Mettre tous les ingrédients dans une casserole et faire chauffer très doucement en remuant avec un fouet jusqu'à ce que tout le chocolat soit fondu et que le mélange soit chaud et mousseux. Verser dans des tasses et parsemer de cacao ou de copeaux de chocolat.Cette recette toute simple est issue du livre de Trish Deseine, Je veux du chocolat, chez Marabout..... mon livre fétiche je crois.... toutes les recettes sont.....MIAM!

Recyclage et Compagnie.....

Je passe en coup de vent.... et j'en profite pour vous conseiller une petite visite sur un blog communautaire dont je fais maintenant partie.....

Et si on allait faire un petit tour.....

....ici ce week end ?

Pour celles qui sont sur la région lyonnaise, le salon se tient du 1er au 4 octobre à Eurexpo....voilà voilà!

Le pesto qui se fait attendre.....

Recette promise depuis le mois d'août, même plus de photo perso pour illustrer...bah oui ma bonne dame, ça fait longtemps qu'on l'a fini le pesto de fanes de carottes....

Pesto de fanes de carottes
Une gousse d'ail
2 cuill à café de parmesan râpé
2 cuill à café de pignons de pin et/ou des noix de cajou
1 poignée de fanes
1 pincée de cumin
huile d'olive

On mixe tout et on goûte pour rectifier l'assaisonnement.....Ca change du pesto traditionnel, celui ci est plus épicé, plus oriental à cause du cumin. C'est pas mal du tout!!!

Petites trouvailles de brocantes.....

Dernièrement entre les vacances et les week end brocante, pas trop le temps de bricoler.... Je vous fais partager mes trouvailles, histoire de vous faire patienter....

La terrinette de sardinoux......

Comprenne qui pourra.....
Bref, voici la recette (si vous en avez besoin...) des rillettes de sardines. Il me restait des verrines, mais c'était un peu léger, pas vraiment envie de cuisiner, pas grand chose dans le frigo.... Et si on faisait des rillettes de sardines....sauf que j'aime pas les sardines.....
Terrinette de sardinoux
Une boîte de sardines à l'huile
Du beurre en pommade (ou du fromage frais)
De la ciboulette
Sel, poivre
Perso, je dépiote la bête en enlevant arrêtes et peau. Je malaxe le tout avec le beurre et les assaisonnements. Et voilà. Et pour être sûre qu'elle est bien réussie ma terrinette, c'est mon fils Antonin qui goûte chaque pot....Et ben au final, c'est pas mauvais du tout.....

Dans la famille comics, je voudrai...

.... la table!!!Une table du suédois dont le plateau a bien vécu, un fan de comics à la maison.....et voilà!
(Je vous rassure, on va se calmer sur les comics pour un moment après).

Retour des vacances, fin du suspens....

Je sais, vous avez été des milliers à vous connecter durant mon absence, à vous demander quel est donc ce projet secret....
Vous n'y tenez plus, alors voici la réponse....
Voici mon point de départ :Des chaises de cuisine moches comme on en a tous vu chez mémé,en formica, le genre de truc impossible à customiser.... Et ben si. Ca demande pas mal de travail (vous avez déjà essayé de peindre sur de l'acier chromé????), mais vraiment le rendu est pas mal...Le thème plaisait à Monsieur Kawaï (et oui, les comics....) et le challenge était de taille pour moi.
Quelques détails :




Bon, le problème maintenant, c'est de trouver une place chez nous ou leur trouver un nouveau foyer....

Comme un avant goût.....

.....du projet sur lequel j'ai pas mal bossé...Juste de quoi vous faire cogiter avant les vacances....

Copie rendue...je crois que je n'ai pas la moyenne!

Voici ma participation au concours Marie-Claire idées et Idéal....
Bon, moi j'aimais bien, mais eux visiblement non.... Tant pis, il me reste trois autres couleurs de teinture pour moi toute seule!!!!
Edit du mois d'août : si vous voulez jeter un coup d'oeil aux autres créations, c'est par là....
Et puis, c'est pas tout, Je viens de recevoir des bons de réduction à utiliser sur les produits Idéal...cool quand même!!!

Pour la fan inconditionnelle qui passe tous les jours....

Pour toi qui te demandes si je vais bien parce qu'en ce moment je ne poste rien, pour toi qui prends deux minutes par jour pour voir mes recettes et mes bricolettes (bah oui, une minute par blog quoi!), pour toi qui me gâtes avec un "chocolate cupcake", voici un tout petit post, rapide, juste pour te montrer que je suis encore là, juste un peu débordée....

Petite confiture des premiers abricots du jardin.....
Des abricots (et leur amande)
du sucre

et zou.

Et spécialement pour toi, j'ai mis un post aussi dans mes bricolettes....Merci 'tite soeur....

Pour la fan inconditionnelle qui passe tous les jours....

Une petite guirlande inspirée par un mariage tout proche....réalisée avec des chutes de tissus d'ameublement et de la ficelle de lin...So romantic!

Wouhou!!!!

Il y a quelques jours, j'ai participé à un "concours" sur le blog de Marie Claire Idées afin de gagner des produits de teinture pour tissus....



















J'ai été sélectionnée, et maintenant, il va falloir rendre ma copie avant le 20 juillet... Je vais donc recevoir une de ces deux gammes de couleurs :

Bon, évidemment j'ai une préférence..... (C'est pas trop dur à deviner...)
Il va falloir trouver l'inspiration.....

Fait trop chaud....

Alors pour se rafraichir, une petite glace rapide (parce qu'en ce moment, j'ai pas que ça à faire non plus.....)

Glace au yaourt, au citron
625 g de yaourt (5 pots de yaourt)
140g de sucre
Le jus d'un demi citron
Un peu de poudre de vanille (sucre vanillé fait l'affaire)
Zestes de citron

Mélanger les yaourts,le sucre, le jus de citron. Mettre dans la sorbetière (20 à 30 min). Au dernier moment mettre les zestes (laisser tourner une minute la sorbetière). Et c'est parti!!!
Au bout de 20 minutes, on déguste bien frais....Merci qui?

Petites bricolettes.....

Pas mal de choses à faire en ce moment, donc pas trop le temps de faire du bricolage....
Vite fait deux petites bricoles....

Fin de la saga cerises....

Et oui, je vous avais parlé d'une recette de glace à la cerise.... Et puis plus rien.... La glace est finie et vous n'en n'avez pas une une lichette.... Mais je vous promets que vous allez bien vite me pardonner....

Glace Lait d'amande et cerise (recette piquée à "A Flavour capture")
40 cl de lait
30 cl de crème fraiche
75 g de poudre d'amandes
50g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
4 jaunes d'oeufs
Quelques gouttes d'extrait d'amande amère
Pour le coulis de cerises :
400g de cerises
80g de sucre
Kirsch

Dénoyauter les cerises, les couper en deux et les "mouiller" avec une cuillère à café de kirsch (adapter selon les goûts).
Dans une casserole, amener le lait à ébullition. Ajouter la poudre d'amandes et laisser infuser 15 minutes hors du feu. Ajouter de l'extrait d'amande amère (au pif...).
Pendant ce temps, mettre les sucres et les jaunes dans un saladier et faire blanchir jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.
Filtrer le lait et verser sur le mélange oeufs/sucre. Ajouter la crème liquide puis remettre sur feu doux et faire épaissir comme une crème anglaise (sans amener à ébullition).
Pour le coulis : mettre les cerises dans une casserole, faire cuire à feu doux pendant 15 minutes. Mixer en ajoutant le sucre et éventuellement encore un peu de kirsch.
Laisser refroidir et verser la préparation dans la sorbetière. Mettre la moitié du coulis dans la sorbetière.
Verser la glace nature dans un bac à glace. Alterner avec de légères couches de coulis.
















Petit conseil : Préparer quelques cerises gorgées de kirsch en plus, pour les alterner entre les couches de crème glacée et de coulis.... Et là, Monsieur Kawaï ne peut pas se retenir de prendre la glace juste à la sortie de la sorbetière.... Ca doit être bon signe, non?

La quiche du riche....

Un petit tour dans mon magasin discount m'a permis de mettre la main sur des tranches de saumon fumé à 1euro (DLC courte). Pas mal de tranches, mais toutes petites et puis Monsieur Kawaï, il n'aime pas le saumon fumé.... Il me reste aussi quelques feuilles de blettes (après avoir mangé les côtes...)....Zou!

Quiche saumon fumé
Pâte feuilletée, ou brisée
3 oeufs
1 brique de crème fraiche
Feuilles de blettes
Saumon fumé

Cuire les feuilles de blettes, égoutter et couper en petits morceaux. Couper les tranches de saumon en petits morceaux. Préparer l'appareil à quiche : battre les oeufs avec la crème. Mettre la pâte dans un moule, cuire à blanc (ou pas...). Garnir la pâte avec les blettes et les morceux de saumon. Recouvrir avec l'appareil à quiche. Zou au four à 210 pendant 20 minutes.
Un super bon mariage entre le saumon et la feuille de blette, entre un met de riche et un "déchet"...MIAM!

Tentative de patine...

Une petite étagère à épices sauvée de la poubelle, très utile pour essayer de patiner un petit meuble bof bof, sans risque de se rater....
Avant :Après :
Un petit essai concluant je trouve.... L'étagère a juste été poncée pour enlever le vernis et la peinture foncée puis repeinte avec une peinture acrylique blanche très diluée..

Ou comment j'ai vaincu.....

...Mes 20 kg (au moins...) de cerises...Suite et fin de l'épisode. Je passe les innombrables clafoutis et flans aux cerises, les cerises mises au congèl' (j'en ai pour tout l'hiver et même plus), le coulis, le crumble de Lignac très bof et les kilos de confiture....













J'ai surtout tenté un truc ou deux qui valent le détour...

Le gâteau au yaourt trop trop bon
(Je me tâte à mettre la recette, mais pour les très débutants....)
1 yaourt nature
2 mesures de sucre
3 mesures de farine
3 oeufs
1 paquet de levure
1 paquet de sucre vanillé
1/2 mesure d'huile

(sachant qu'une mesure c'est le pot de yaourt vide....bon ce gâteau on le faisait quand même au CP alors...). On mélange tous les ingrédients et zou au four 210° pendant 35 min.
J'ai rajouté 300g de cerises dénoyautées, du cacao amer (au pif) et des pépites de chocolat...
Le secret? J'ai oublié de mettre la levure....Consciencieusement, je l'ai rajouté par dessus en touillant autant que possible...Du coup le gâteau n'a pas levé et est resté tout coulant dans le fond : un régal!!!
Demain, une recette de glace à la cerise vraiment sympa!!! (photo si tout n'est pas mangé avant!)